Sono aperte le iscrizioni per partecipare alla IV edizione del Concorso Premio Roma “Birre Preziose” per le migliori birre di Roma e del Lazio.
Il concorso “Birre Preziose 2024” è promosso dalla Camera di Commercio di Roma, attraverso Sviluppo e Territorio, Azienda Speciale per lo sviluppo e la crescita di Roma e della regione Lazio, in collaborazione con l’Azienda Speciale Agro Camera e le Camere di commercio della regione tra cui quella di Rieti-Viterbo.
Gli obiettivi principali del concorso sono: valorizzare le migliori birre provenienti dai diversi ambiti del territorio di Roma e del Lazio per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati nazionali ed esteri, premiando i prodotti di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori; far emergere le birre più innovative provenienti dal territorio di Roma e del Lazio favorendo un confronto tra le imprese locali; stimolare i mastri birrai verso un percorso di costante miglioramento della qualità del prodotto al fine di intercettare stili alimentari diversificati; favorire lo sviluppo delle startup e, più in generale, dell’imprenditoria giovanile nei settori di interesse.
Le imprese interessate possono fare pervenire la domanda di partecipazione entro e non oltre giovedì 10 ottobre 2024 scrivendo a sviluppo@sviluppoeterritorio.camcom.it
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