“Orii del Lazio”, arriva l’edizione numero 24 del concorso per i migliori oli extravergine di oliva della regione. L’iniziativa è indetta da Unioncamere Lazio, in collaborazione con le Camere di Commercio associate. Qui verranno anche selezionati i partecipanti al premio nazionale “Ercole olivario”.
Lo scopo del concorso è quello di valorizzare i migliori oli extravergine di oliva provenienti da zone con riconoscimento, nazionale e/o comunitario, a denominazione d’origine (DOP e IGP) o dai diversi ambiti del territorio laziale per favorirne la conoscenza e rafforzarne la presenza nei mercati esteri, scegliendo ed indicando gli oli di qualità che possano al tempo stesso conseguire l’apprezzamento dei consumatori.
Il concorso è riservato all’olio extra vergine d’oliva di qualità ottenuto da:
olive prodotte nelle zone a denominazione d’origine, già riconosciute in ambito comunitario;
olive prodotte nei diversi ambiti territoriali italiani. La territorialità è attestata dal partecipante con autodichiarazione sull’attività svolta e la provenienza delle olive (da produrre secondo il fac-simile inserito nella domanda di partecipazione.
Possono partecipare per una o per entrambe le tipologie con al massimo una denominazione per ciascuna tipologia:
olivicoltori del Lazio produttori di olio in proprio;
frantoi con sede nella Regione Lazio, limitatamente al prodotto proveniente da oliveti della regione Lazio;
oleifici cooperativi, organizzazioni di produttori (quali consorzi, cooperative, reti di impresa) con sede nella regione Lazio, limitatamente al prodotto proveniente da oliveti della regione Lazio.
soggetti sottoposti al sistema dei controlli detentori, nella relativa zona di origine, di prodotto pronto per l’immissione al consumo con certificazione a denominazione di origine.
Le aziende partecipanti dovranno essere regolarmente iscritte al Registro delle Imprese della Camera di Commercio competente per territorio ed in regola con il pagamento del diritto annuale.
La domanda di partecipazione va inviata anche via fax alla segreteria del concorso c/o Agro Camera – Via dell’Umiltà, 48 – 00187 Roma entro il 25 gennaio 2017.