intossicazioni alimentari“Le intossicazioni alimentari da tossine naturali: guida al riconoscimento e alla prevenzione”: ecco un’utile guida a cura dell’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia Romagna (IZSLER) e del Ministero della salute. Per essere più tranquilli quando si mangia e avere maggiore consapevolezza dei potenziali rischi.

Il file è scaricabile al link seguente: Le intossicazioni alimentari da tossine naturali: guida al riconoscimento e alla prevenzione