Nuovi corsi in materia di sicurezza e igiene degli alimenti sono stati messi in calendario da CNA Sostenibile presso la propria sede di Viterbo, in via dell’Industria snc (località Poggino).
Si partirà giovedì 29 settembre con due corsi per addetti alla manipolazione alimentare: uno riguarda la formazione, l’altro l’aggiornamento.
Nella stessa giornata, si terrà l’aggiornamento per responsabili HACCP. Per queste figure, centrali in tutte le aziende che si occupano di produzione, distribuzione e somministrazione di alimenti, prenderanno altresì il via sia il corso di formazione (articolato in tre moduli) che quello di integrazione (2 moduli). Info: CNA Sostenibile, marinamaggini@cnasostenibile.it, 0761.1768309. Siti internet: www.cnasostenibile.it, www.cnaviterbocivitavecchia.it.