Dal 17 al 21 gennaio a Rimini arriva la 36^ edizione del Sigep, il “Salone internazionale gelateria, pasticceria e panificazione artigianali”. L’evento si svolgerà a Rimini Fiera.
In particolare, il 20 alle 15 è in programma il convegno “I controlli ufficiali alle aziende alimentari: situazione e prospettive”, nella sala Rovere del padiglione C6.