Per essere ancora più vicina alle imprese e acquisire maggiore forza nella rappresentanza, la CNA ha varato una modifica statutaria che prevede una articolazione dell’Associazione in Mestieri.
Valorizzare i mestieri, sia della tradizione sia quelli più innovativi, per la CNA significa porsi quotidianamente all’ascolto delle imprese sui problemi specifici delle diverse attività e costruire per ciascuna proposte che ne promuovano la crescita.
Aderisce a CNA l’Associazione Provinciale Panificatori e Pasticceri di Viterbo, il cui presidente è Ermanno Fiorentini, pasticcere viterbese.
Tutte le news del settore
Pane di Santa Rosa e pesce di Sant’Andrea, la Pasticceria Garibaldi protagonista di Linea Verde. Lupidi, Cna: ”Una nostra impresa ambasciatrice delle tradizioni viterbesi”
26 Marzo 2025
Da Santa Rosa a Sant’Andrea. La Pasticceria Garibaldi sarà protagonista di Linea Verde nella puntata di sabato prossimo, in onda alle 12,30 su Rai1, con i due prodotti legati alle…
CNA Agroalimentare: “I dazi di Trump mettono a rischio il fatturato del comparto artigiano”
17 Marzo 2025
L’introduzione dei dazi da parte dell’amministrazione Trump sarebbe un duro colpo per il settore agroalimentare italiano, in particolare per i prodotti artigianali, già caratterizzati da costi di produzione più elevati…
De.Co., ecco il marchio di denominazione comunale per le specialità gastronomiche di Civitavecchia nato con la collaborazione della Cna
12 Marzo 2025
Nasce il Made in Civitavecchia. Si chiama De.Co. ed è il marchio di denominazione comunale che da oggi le imprese possono richiedere per i tre prodotti al momento inseriti nell’omonimo…
Aperte le iscrizioni al concorso Premio Roma 2025: sfida tra i migliori pani e formaggi del Lazio
11 Marzo 2025
Aperte le iscrizioni alla XXII edizione del Concorso per i migliori formaggi “Premio Roma” promosso da Agro Camera su incarico della Camera di Commercio di Roma ed in sinergia con…
Lolla Gelato è ambasciatrice del gusto. Lupidi (Cna): “Giusto riconoscimento a un’eccellenza di casa nostra”. Ieri la premiazione a palazzo Valentini a Roma
04 Marzo 2025
Un gelato come se ne assaggiano raramente. Se ne sono accorti anche al di fuori dei nostri confini: la maestra gelatiera Lorenza Bernini è “Ambasciatrice Doc Italy del Gusto per…
Dolci di Carnevale, indagine CNA: un mercato superiore agli 800 milioni, cresciuto di un terzo in quattro anni, grazie soprattutto agli artigiani pasticcieri
04 Marzo 2025
Ottocento e passa milioni di euro. A tanto ammonta il giro d’affari dei dolci di Carnevale, ormai prodotti fin dalle prime settimane di gennaio, appena concluse le festività natalizie. A…
La Cna su Rai Radio Uno, a Sportello Italia si parla di pizza e della nostra indagine
20 Febbraio 2025
La pizza sta diventando il cibo nazionale per eccellenza ed è in grado di contribuire ad attrarre in Italia i turisti da ogni parte del mondo, ricoprendo un ruolo che…
San Valentino, indagine CNA: tra cene, regali e viaggi il giro d’affari salirà a oltre 900 milioni
14 Febbraio 2025
Oltre 900 milioni di euro. A tanto ammonta il giro d’affari assicurato da San Valentino tra cene, fiori, regali e viaggi. A rilevarlo una indagine della CNA condotta tra i…
Spreco alimentare, CNA scende in campo
05 Febbraio 2025
CNA scende in campo contro lo spreco alimentare. E parte dall’esperienza di Viterbo per coinvolgere quante più strutture possibili in una battaglia che è etica, sociale, ambientale prim’ancora di essere economica. Oggi…
Cioffi, una mozzarella da Oscar: l’impresa Cna vince il premio nazionale “Crudi in Italia”
20 Gennaio 2025
“Dove l’hai presa la mozzarella?”. “Da Cioffi”. Ecco, quando la risposta è questa, allora a tavola stanno seduti tutti più tranquilli. Perché quella risposta è una garanzia. Meglio: una certezza….
