27 Ottobre 2021
La Regione Lazio e Arsial organizzano la partecipazione all’ottava edizione della manifestazione Excellence Food Innovation, in programma al Roma Convention Center La Nuvola dal 10 al 13 novembre 2021. L’evento…
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14 Settembre 2021
Evocare in modo strumentale e ingannevole prodotti a denominazione di origine riconosciuti e tutelati dalle norme UE? Ora c’è una sentenza che lo vieta. E vale sia per l’uso di…
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30 Luglio 2021
Al via, fino al 20 settembre, le adesioni alla seconda edizione del Concorso regionale per le migliori birre del Lazio, Birre Preziose 2021. Il Concorso è promosso e organizzato da…
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10 Giugno 2021
La sostenibilità dei prodotti alimentari artigianali è tra le prime preoccupazioni dell’Unione CNA Agroalimentare di Viterbo e Civitavecchia, i cui associati hanno partecipato online, questo pomeriggio, all’Assemblea Elettiva 2021. La…
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04 Giugno 2021
“La pandemia ha messo in luce il valore del saper fare artigiano e della piccola impresa che è riuscita a reinventarsi e adattarsi ad un evento straordinario in cui il mondo ne…
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17 Maggio 2021
Senza dubbio rappresenta l’elemento di maggiore riconoscibilità del nostro Paese, è ambasciatore dell’Italia nel mondo. Il cibo è uno dei principali motori della nostra economia, che vede nell’artigianato e nelle…
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17 Maggio 2021
Ripartono, il prossimo 1° luglio, fiere e congressi. E la Regione Lazio riprende in mano, insieme con Arsial, il piano di promozione 2021 dei prodotti agroalimentari deliberato poco meno di…
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06 Aprile 2021
Controlli sulla filiera agroalimentare, con l’attuazione del regolamento UE 2017/625 sono in arrivo novità, in seguito all’approvazione di 4 decreti legislativi. Ecco di quali si tratta: Decreto legislativo 2.2.21 n. 23,…
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29 Marzo 2021
Si punta tutto sull’arancione. La zona rossa ha colpito duramente le attività del settore agroalimentare. In ogni caso, c’è rosso e rosso: se quello dello scorso anno era stato scuro,…
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04 Febbraio 2021
La legge di bilancio 2021 ha introdotto un nuovo adempimento a carico di tanti laboratori artigiani del settore alimentare, dai panifici alle pizzerie fino alle piadinerie: l’obbligo di registrare, in…
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