04 Maggio 2018
Etichettatura alimentare e segnalazione della presenza di allergeni: mercoledì prossimo, 9 maggio, entrerà in vigore il decreto legislativo 231/2017, che disciplina le sanzioni per la violazione degli obblighi relativi alle informazioni sugli alimenti…
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24 Aprile 2018
La Condotta di Slow Food Viterbo e Tuscia celebra quest’anno lo Slow Food Day il prossimo 25 aprile con un evento realizzato in collaborazione con l’Associazione Provinciale Panificatori e Pasticceri…
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06 Aprile 2018
“Nessuno finora è riuscito a spiegare compiutamente perché la carbonara è la ricetta di pasta italiana più cucinata al mondo. Oggi, con la celebrazione del #CarbonaraDay, se ne parla di…
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30 Marzo 2018
“La sorpresa quest’anno potrebbero trovarla i turisti. E non solo dentro l’uovo”. Ne è convinta Luigia Melaragni, segretaria della CNA di Viterbo e Civitavecchia. Perché tra cioccolata, pizze di Pasqua…
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09 Marzo 2018
Sono aperti i termini per presentare le domande al concorso per i migliori pani e prodotti da forno tradizionali “Premio Roma”, realizzati nel territorio della regione Lazio. L’iniziativa, giunta alla…
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06 Marzo 2018
“Cibus” dal 7 al 10 maggio 2018 c’è la possibilità di essere presenti al 19° Salone Internazionale dell’Alimentazione. Ad organizzare la partecipazione infatti stanno pensando Regione Lazio e Arsial. Lo spazio…
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06 Marzo 2018
Unioncamere Lazio promuove la XV edizione del Concorso per i migliori formaggi del Lazio “PREMIO ROMA”, realizzato da Agro Camera, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Roma per lo…
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15 Febbraio 2018
Riso, 16 febbraio. Grano e pasta, 17. Sono questi i giorni in cui entreranno in vigore i decreti ministeriali del 26 luglio 2017 per l’indicazione in origine in etichetta. Si tratta di…
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16 Gennaio 2018
Al via l’attività formativa 2018 per le imprese del settore alimentare. Per giovedì 1° febbraio, CNA Sostenibile ha messo in agenda la partenza di ben cinque corsi: due, uno per…
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08 Gennaio 2018
La Tuscia viterbese per cinque giorni su Raiuno. Da oggi a venerdì alle 11.50 tutti davanti alla tv a vedere “Aspettando Antonella”, programma che precede “La prova del cuoco”. E…
Leggi tuttoEntra nella più autorevole associazione per qualità della rappresentanza, delle tutele e dei servizi.
