CNA Sostenibile organizza ad Acquapendente un nuovo corso in materia di igiene degli alimenti. L’iniziativa è rivolta sia alla formazione e all’aggiornamento degli addetti alla manipolazione alimentare, sia all’aggiornamento dei responsabili HACCP.
L’appuntamento è fissato per giovedì 23 giugno, alle ore 14, nei locali della Biblioteca Comunale, in via Cantorrivo 13.
Come è noto, per gli addetti alla manipolazione degli alimenti vige l’obbligo della formazione e dell’aggiornamento. Per essere in regola con la normativa vigente in tema di etichettatura, le imprese devono altresì aggiornare il proprio piano di autocontrollo igienico sanitario.
Info: CNA Sostenibile, marinamaggini@cnasostenibile.it, 0761.1768309, o sede CNA di Acquapendente allo 0763.734363. Siti internet: www.cnasostenibile.it, www.cnaviterbocivitavecchia.it.
